p. P. inkl. Speisen & Getränke

Das Gourmettreffen mit Sterneköchen und Freunden.

Am 04. Juni 2023 findet auch dieses Jahr wieder “Sternschnuppern” statt. Sie können wieder in die Haute Cuisine „hineinschnuppern“ und bei einer einzigen Veranstaltung die Kochstile mehrerer Spitzenköche kennenlernen.

Beginn: 15 Uhr

WIEDERHOLUNGSTÄTER UND SPECIAL GUESTS IN DER POST
Christopher und Alejandro Wilbrand haben ein tolles Team namhafter Gastköche und kulinarischer Begleiter für das SternSchnuppern gewinnen können.

• Martina Kömpel, Sterneköchin aus Paris und TV Köchin (z.B. ARD-Buffet)
• Alexander Hoppe, Küchenchef in Wuppertal im Restaurant Shiraz, ein Michelinstern
• Mirko Gaul, Küchenchef im Kölner Restaurant Taku, sein Restaurant hat einen Michelinstern
• Markus Graun, Küchenchef Grandhotel Schoss Bensberg, Trattoria Enoteca
• Ulf Tassilo Münch und Lena Lamy, DIm Sum & Caviar Sturia (Aquitaine, Frankreich)
• Christopher und Alejandro Wilbrand als Gastgeber mit der Sterneküche der Post in Odenthal
• Caviar House Prunier, Frank Brömmelhaus vetritt das Kaviar House-Prunier mit feinstem Kaviar
• Dr. Yana Steudel produziert köstliche Perlen in Sphären mit flüssiger Füllung in vielfältigen Geschmacksrichtungen
• Peter Richter Austersommellier
• Frische Paradies, unser Lieferant für erlesene Produkte in garantiert bester Qualität, vertreten durch Frank Gade und Daniel Feuerbach
• Mario Egger, „da Greissler“ aus Millstatt
• Käsehaus Wingenfeld aus Köln, vertreten durch Barbara Wilke
• Robert Schlax mit den Weingütern Caroline Diel von Schlossgut Diel und Simona und Paul Schäfer die Winzer von Weingut Burggarten von der Ahr
• Dirk Middendorf vertritt Champagne Deutz
• Joe Kiki Sena, Livemusik
• DJ Theo Fitso

Zur Website: www.sternschnuppern.com